中華割烹 ひさだ（愛知県　名古屋栄内）

2014年3月22日、栄駅より徒歩5分の場所にOPENした「中華割烹 ひさだ」。
香辛料の香りから出る旨みの【四川】、魚介類・農作物が豊富で甘辛い味付けが日本人の口に合う【上海料理】をベースにした“ひさだ流”中国料理をお届けいたします。厳選した食材に油と火を絶妙に加え、食べても重くなることのない料理を豊富にご用意しており、体調に合わせてお選びいただけます。
日本人ならではの中国料理、自分にしか出来ない料理を追い求め、時にはみなさんと会話をし、“ひさだ流中国料理”でみなさんの食卓が、いつも明るい笑い声で満たされますように。皆様のご来店お待ちしております。

【クーポン発行に関するご案内】
購入直後、MYページの「トクー！ポン購入履歴」には「未」と表記されます。
「済」になるまでしばらくお待ちください。

フカヒレ煮込み、あわび、和牛サーロインetc.高級食材が奏でる中華美食
四川料理×上海料理の絶妙な融合を舌で楽しむ全9品＋1ドリンク

今回ご紹介するクーポンは、栄駅より徒歩5分の場所にお店を構える『中華割烹 ひさだ』様より、高級食材をふんだんに使った贅沢コース≪12,000円コース＋１ドリンク≫相当額12,800円を【5,980円】でご提供いただきました。
幾重にも重なる香辛料が奏でる旨味の「四川」と、魚介類、農作物が豊富で甘辛い味付けが日本人の口に合う「上海」の2つの味をベースにした絶妙な創作中華美食。

自然のエネルギーが満ちた季節の旬食材を使い、油と火を巧みに取り入れて食べても重くならない繊細な“ひさだ流”の中国料理をお届けします。

フカヒレの煮込み、和牛サーロインと鮑の炒め物などの高級食材を使った逸品に、彩り豊かな前菜、まぐろほほ肉煮込み、スープやご飯ものまで、中華料理にオリジナリティを加えて仕上げる創作美食全9品。
さらには選べる1ドリンクも付いた充実の内容となっております。

洗練された大人の雰囲気漂う空間は、特別な記念日やビジネスシーンでの接待はもちろん、デートなどにもおすすめ。ワンランク上の空間で、こだわりのモダンチャイニーズをお楽しみください。

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12,000円コース＋１ドリンク
（相当額12,800円　⇒⇒　5,980円）

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12,000円コース（9品）　（12,000円）

■4種付きだし　小さなお弁当で
一例）
自家製・四川漬け物
えのきの焼き唐辛子和え
カシューナッツのおつまみ
等、4種を日替わりで

■本日の前菜3種
一例）
コーチンの四川旨辛ソース
夏草花の焦がし唐辛子あえ
青梗菜のやきおひたし

■フカヒレの上海蟹みそ煮込み
フカヒレ独特の食感と上海蟹みその奥深い味わいがベストマッチ。

■和牛サーロインと鮑の黒胡椒炒め
やわらかい和牛とアワビの究極の組み合わせにピリリと黒胡椒でアクセントを。

■まぐろほほ肉の濃厚醤油煮
あっさりとまぐろのほほ肉を、醤油でしっかり味を染み込ませたお酒に合う一品。

■農園野菜のあっさりスープ
たっぷり野菜の甘みが溶け込んだ優しい味わいのスープ。

■四川ピクルスのまぜご飯　漬け卵黄添え
特製ダレにつけたピクルスをまろやかな漬け卵黄とともに味わう、やみつきメニュー。

■杏仁豆腐

■フルーツたっぷりのプーアール茶
 

ドリンク（800円）
※下記より1杯お選びください
（ご希望の方はソフトドリンクでの変更可　差額返金不可）
・紹興酒
古越龍山8年　（グラス800円）
…深い味わいの中に爽やかさが残る8年熟成させた甕だし紹興酒。

・ワイン
ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト　ボルドー　レゼルヴ　/辛口（グラス1,000円）
ベイ　ドック　ロゼ　/辛口ロゼ（グラス1,000円）
テヌータ・フレスコバルディ　ディスカスティリオーニ　/フルボディ（グラス1,100円）


※料理画像はイメージです。季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合があります。


【アクセス】
地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩5分
地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分

■【購入できる枚数】：
お一人様4枚まで（ギフトとしてもご利用いただけます）
■【利用できる回数】：
購入枚数分利用可
■【利用可能な時間帯】：
17:30～21:30
※定休日・臨時休業日を除く
■【利用可能店舗】中華割烹 ひさだ
■【予約・利用可能人数】
※ご予約・ご利用は2～4名様で承ります。クーポンご購入時は2枚以上ご購入いただきますようお願いいたします。
■【予約】
※ご利用日の前日までに要予約（当日予約不可）。
※ご予約時にクーポン番号をお伝えいただき、ご来店時にクーポン画面を印刷した用紙をご提示ください。
※満席や貸切など、予約状況によってはご希望に添えない場合があります。
※ご予約はお電話で【12,000円コース＋１ドリンク】のクーポンご使用の旨をお伝えください。
※クーポンの有効期限終了直前でのご予約は大変混み合うため、ご希望に添えない場合があります。余裕を持って早めのご予約をお願いいたします。
※当日のキャンセルや無断キャンセルは、該当のクーポンを無効とさせていただきます。
※ランチタイムはご利用いただけません。
※GWなどの予約や営業については店舗までお問い合わせください。
※一日3組限定となります。
■【その他】
※他クーポン・サービス併用不可。
※画像はイメージです。季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合があります。
※チャージ料金など、クーポン以外にかかる金額はありません。
※複数名でご利用の場合は、ご利用人数分のクーポンをご購入ください。ご来店時にクーポンをお持ちでない方は、別途通常料金でのご案内となります。
※追加メニューを希望される場合は、別途料金がかかります。差額分は各自現地でお支払いください。
※返品、換金、交換、転売はできません。
※差額の返金はできません。
※未成年の方はご購入いただけません。