あまくさ HANARE（東京都　銀座）

「銀座駅」徒歩3分「有楽町、新橋駅」徒歩6分などアクセス好立地にお店を構える『あまくさ HANARE』。熊本古閑牧場の絶品極上馬刺しと天草大王の天然コラーゲン水炊きが楽しめるお店です。完全個室や席調整可能な個室もご用意。接待にもオススメです。女子会やデート利用も人気！　近くにお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

【クーポン発行に関するご案内】
購入直後、MYページの「トクー！ポン購入履歴」には「未」と表記されます。
「済」になるまでしばらくお待ちください。

熊本の希少種
「天草大王」の濃厚水炊き

■■■クーポン概要■■■
天草大王の天然コラーゲン水炊き
2,700円　⇒⇒⇒　1,350円
※お料理は2名分からのご提供となります。
※別途お一人様1ドリンクまたは飲み放題のご注文が必要となります。

ご紹介するのは、銀座駅から徒歩3分のアクセス至便な場所にお店を構える『あまくさ HANARE』。幻の地鶏天草大王を使った自慢の水炊きと熊本古閑牧場の極上馬刺しが楽しめるお店です。

店内は、和心溢れる半個室やソファ席でゆったりと使える完全個室、カウンター席をご用意。こだわりの空間作りで、接待やプライベート、各種宴会などにおススメです。


今回ご堪能いただけるのは、名物の天草大王を使った水炊き。コラーゲンタップリで女性にも大人気。さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

銀座駅からすぐの地下空間で、ワンランク上の料理に舌鼓。ぜひこの機会にご賞味ください。


【こだわり】
水炊きのスープは旨味だけではなく、コラーゲンとバランスの良い鶏肉の栄養素がたっぷりと含まれていて、健康と美容にも良いスープです。”天草大王”の鶏ガラを毎日長時間かけて、丹念にアクを取り、水を足しながら煮込んでいきます。そうすると、鶏ガラは粉々になっていき、骨の髄まで無駄なくスープに溶け出します。また、その日作ったスープはその日のうちに捨て、新鮮な味を日々徹底して維持しています。スープの味付けは天草大王の特徴を追求した試行錯誤の逸品。門外不出の秘伝の技とさせていただいております。
 

■■■クーポン詳細■■■

■天草大王の天然コラーゲン水炊き
味わい深い鶏コラーゲンたっぷりの水炊きスープは絶品！　地鶏・天草大王の旨み・コクが凝縮された濃厚なのにあっさりした水炊きです！！　この味わいにはなかなか出会えません！！　あまくさ名物をご堪能あれ！！

※別途お一人様1ドリンクまたは飲み放題のご注文が必要となります。


◆ 伝説の地鶏 天草大王 ◆〜 天草大王とは?? 〜
明治時代から大正時代にかけて熊本天草地方で飼われていたという『天草大王』は昭和の初期頃に絶滅。そこで県農業研究センター畜産研究所では、平成4年からこの鶏の復元に取り組み、半世紀ぶりにようやく復活しました。

【 天草大王 】
「天草大王」は明治の中ごろ輸入された中国北部原産の「狼山（ランシャン）」種が長崎から天草地方に渡り、地元で飼われていたシャモやコーチンと交配して生まれた肉用地鶏。
羽色は褐色に黒味が混じる濃猩々（のうしょうじょう）色、鶏冠（とさか）は単冠、赤色の耳たぶで、足は太くて長く、首と尾が直立、雄の大きいものは背丈が90センチ、体重7キログラムにもなり、極めて大きい。

★☆　生産者情報　☆★
一度絶滅したものの平成によみがえった幻の地鶏『天草大王』。
当店では、その稀少な『天草大王』を熊本県「日の出牧場」「姫コッコ倶楽部」より産地直送で仕入れています。
部位によりさまざまな味覚が楽しめる肉質、半日以上じっくりと煮込むことにより抽出した天然コラーゲンスープをぜひ一度ご堪能ください。
 

■■■アクセス■■■
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩3分
ＪＲ 有楽町駅 銀座口 徒歩6分
ＪＲ 新橋駅 5番出口 徒歩6分
地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩6分

■■■価格内訳■■■
実店舗提供価格：2,700円

■【購入できる枚数】：
お一人様10枚まで
■【利用できる回数】：
購入枚数分可能
■【利用可能な時間帯】：
月～土：17:00～23:30（L.O.22:30)
※お盆の営業については直接店舗へお問い合わせください。
■【利用除外日】：
日曜
■【利用可能な人数】
※ご予約・ご利用は2～8名で承ります。
■【予約】:
※前日までの要予約(当日でも状況によってはご相談可能)
※ご予約時にまずクーポン使用の旨と、お名前、お電話番号、クーポン番号をお伝えください。
※店頭にてクーポン画面を印刷した用紙をご提示ください。ご来店時までに人数分のクーポン番号の確認がお取り出来ない場合はサービスのご提供が出来ない場合もございます。
※クーポンの携帯画面でのご提示は当日予約の場合のみとなります。
※ご予約はお電話にてお願いいたします。
※ご予約は1日最大10名様となります。
※当日のキャンセル、予約変更はクーポンを無効とさせて頂きます。ご予約の変更やキャンセルは、前日までにご連絡ください。
※満席や貸切など、予約状況によってはご希望に添えない場合があります。
※クーポンの有効期限終了直前の10月での駆け込み利用は大変混み合うため、ご希望に添えない場合があります。余裕を持って早めのご予約をお願いいたします。
■【その他】
※他クーポン併用不可。
※予約状況によっては、お待ちいただく場合があります。
※別途お一人様1ドリンクまたは飲み放題のご注文が必要となります。
※お料理は2名分からのご提供となります。
※料理画像はイメージです。季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合があります。
※複数名でご利用の場合は、ご利用人数分のクーポンをご購入ください。ご来店時にクーポンをお持ちでない方は、別途通常料金でのご案内となります。
※追加メニューを希望される場合は、別途料金がかかります。差額分は各自現地で現金支払いのみとなります。
※返品、換金、交換はできません。
※座席指定はできません。 2名様でご利用の場合はカウンター席でのご案内となります。