銀座割烹真々田（東京都　銀座）

高級飲食店が立ち並ぶ銀座の路地裏、地下一階に佇む大人の隠れ家『銀座割烹真々田』。「天然とらふぐ」をはじめ、熊本や静岡より届けられる「鮮度抜群のすっぽん」など、季節の食材、日本全国から取り寄せているという、店主厳選の日本酒・焼酎などが楽しめるお店として、食通に人気の知る人ぞ知る銀座の名店です。店内は、和を基調とした落ち着いた雰囲気で、くつろぎの空間を演出。有田焼をはじめ店内全てのお皿が陶芸家によって作り上げられた作品を使うなど、器にまでこだわった極上のおもてなしが受けられます。今宵は、高級食材である天然とらふぐを思う存分ご堪能ください。

【クーポン発行に関するご案内】
購入直後、MYページの「トクー！ポン購入履歴」には「未」と表記されます。
「済」になるまでしばらくお待ちください。

滋養強壮、コラーゲン豊富といわれる“すっぽん”を会席スタイルで。
銀座の一等地に佇む名店で、すっぽん尽くしの豪華フルコースを堪能

さばきたての新鮮なすっぽんを、様々な調理方法で堪能できるお店『銀座割烹真々田』。
まるでギャラリーのように陶芸家の作品（器・陶器）が並べられた店内・・・。
それらの作品に盛られた絶品料理の品々・・・。
落ち着いた空間で、熊本県産の天然ものや静岡県の養殖など、こだわりの産地から届けられるすっぽんを使ったフルコース（料理6品+デザート1品）をお楽しみください。

独自のルートで仕入れる鮮度抜群のすっぽんは、柔らかい歯応えと素材の旨味がしっかり口中に広がる逸品。それぞれの料理の味つけも格別で、例えば、すっぽん鍋は最高品質の鰹や北海道産の利尻昆布で出汁をとり、奥深い味わい。焼き物は、太陽と潮風に育てられた沖縄の天日塩で味付けされ、香ばしい風味が口中いっぱいに広がります。

すべてのお客様に目が行き届くよう、シートは全12席。掘りごたつのお席はほっと出来る和み空間。カウンター席も広く取ってありますので、ゆったりすっぽん料理を楽しめます。
コラーゲンも豊富に含まれているので、女性のお客様にもおすすめです。
売り切れ必至の限定クーポンを、是非お見逃しなく！！

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≪すっぽんコース（料理6品+デザート1品）≫
実店舗提供価格 11,880円 ⇒⇒⇒ 5,287円!!

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■■■クーポン詳細■■■
【料理前6品＋デザート1品】

～ある日の一例～
◆先附：じゃこの山椒煮
∟柔らい歯ごたえ、山椒で甘辛く煮た「じゃこの山椒煮」。店主が市場に出向き、質の良いじゃこを食べ比べて仕入れるこだわりぶり。

◆すっぽん生き血のお酒
∟さばきたてのすっぽんの生き血は、大分県の日本酒で割ってご提供。滋養強壮に良いと言われる一品。

◆お造り：鮮魚とすっぽんの内臓
∟帆立など、その日に仕入れた季節の旬魚とすっぽんの内臓（肝）を添えたお造り。すっぽんの内臓は、口のなかでとろけるような食感とほのかな甘みが広がります。

◆焼物：すっぽんの塩焼き
∟さばきたてのすっぽんを、焦げ目がつくまでじっくり焼き上げた「すっぽんの塩焼き」。太陽と潮風に育てられた沖縄の天日塩で味付けされ、香ばしい味わいと柔らかい歯応えが食欲をそそります。

◆すっぽん鍋
∟熊本県の天然ものや、静岡県の養殖など、こだわりの産地から届けられるすっぽんを使用。素材の旨みを引き立てるため、スープはあっさりとした味付けで仕上げています。そのスープは、最高品質の鰹や北海道産の利尻昆布で出汁をとっており、奥深い味わいです。

◆雑炊
∟同店の雑炊は、羽釜で炊き立てのごはんを提供し、お米の一粒一粒の食感としっかりとした味わいを堪能できます。すっぽんの旨味が凝縮された出汁との相性は抜群です。

◆水菓子：季節のフルーツ
一例）マンゴーゼリーとライチ

※掲載の画像はイメージです。季節や入荷状況により、料理内容は異なる場合があります。
※予約受付時間12:00～17:30

■■■アクセス■■■
地下鉄銀座駅 Ａ3番出口 徒歩3分
地下鉄東銀座駅 Ａ1番出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩7分
ＪＲ有楽町駅 中央口 徒歩7分
※ご店舗の所在地は、銀座6丁目の松坂屋を目印に東銀座方面5分ほどの場所に位置しております。

■■■価格内訳■■■
実店舗提供価格：すっぽんコース10,800円+サービス料10% 1,080円
 

クーポン1枚での御利用は出来ません。
■【購入できる回数】：
お一人様1回まで
■【購入できる枚数】：
お一人様4枚まで
(3枚はギフト用としてご購入ください)
■【利用できる回数】：
お一人様１回まで
■【利用可能な時間帯】：
17:30～22:30(L.O.22:00)
（定休日を除く）
■【利用除外日】：
12/31～1/5
■【利用可能な人数】
※ご予約・ご利用は2～4名様で承ります。
■【予約】
※前日までに要予約（当日予約不可）
※ご予約のご連絡は12：00～17:30までにお願いいたします。それ以外の時間でのお電話はご対応が出来ない場合がございます。
※月曜日の予約は金曜日までにお願い致します。
※ご予約頂けない場合はクーポンのご利用は出来ません。
※ご予約時にまずトクー!ポンのクーポン使用の旨と、お名前、お電話番号、クーポン番号をお伝えください。
※予約状況によっては、ご希望に添えない場合があります。
※ご予約はお電話でお願いいたします。
※店頭にて、クーポン画面を印刷した用紙をご呈示ください。
※ご予約は2名～4名様より承ります。
※ランチタイムはご利用いただけません。
※お席の指定は出来ません。
※混雑時はお席の滞在を2時間までにさせて頂く事がございます。
※祝日などの営業に関しましては店舗に直接お問合わせください。
※12月中は混雑が予想されるため、予約に際しご希望に添えない場合がございます。
■【その他】
※他クーポン・他サービス併用不可
※チャージ料金など、クーポン以外にかかる金額はありません。
※料理の内容は季節、仕入れ状況により変更することがあります。
※複数名でご利用の場合は、ご利用人数分のクーポンをご購入ください。
※追加メニューを希望される場合は、別途料金がかかります。
※クーポン利用時は、追加注文のお支払いにカードはご利用いただけません。
（現金のみとさせていただきます）
※返品、換金、交換はできませんので、ご了承ください。
※未成年者の方はご利用いただけません。
※当日キャンセル・当日の時間変更の場合はクーポンが無効となります。