会員クチコミ情報
総合
3
3
ID: max
- 部屋
- 3
- 対応
- 4
- 食事
- 4
- 風呂
- 2
- 眺望
- 2
- 環境
- 2
- 宿泊施設
- アパホテル＜千葉印西牧の原駅前＞
- プラン名
- 【 朝食付 】バイキング朝食付プラン○北総線「印西牧の原」駅南口から徒歩1分！
- 鉄道でも車でも
- 駅から見えますので迷いません。駐車場もすぐ横なので荷物が多くても安心です。 フロントの対応も迅速で丁寧です。周辺情報など不明の点は調べて連絡くれます。 アパなので朝もカードを返却ＢＯＸに入れるだけで簡単。 ホテルから徒歩１０分そこそこで、大きなモールが2ヵ所有るので困りません。 広過ぎてモールの端から戻るのに３０分近く掛かりました。車で行く事を勧めます。 駅から離れると明かりも少ない田舎なので、夜景は楽しめませんが、 周囲の緑園地帯に朝日が掛かる風景は気持ちが良い眺めです（上階のみですが） 疲れて出る気が無くても１階にプロントが有るので飲食も便利です。 モーニングもそこで頂けますが、平日は出張の工事業者と背広の出張族が多いので 旅館の様な一般の家族連れが多い所とは違います。 殆どの人が仕事前なのでサッと食べてサッサと出て行きます。 料理の種類も飲み物も多いですし、補充も早いです。
総合
4
4
ID: max
- 部屋
- 5
- 対応
- 4
- 食事
- 3
- 風呂
- 5
- 眺望
- 4
- 環境
- 3
- 宿泊施設
- 鹿の音がこだまする御宿 離れ 花山水
- プラン名
- 【★★★★★プレミアム会員特典無料ご招待プラン】人気『伊勢海老』、『ミニ鮑』、『A4和牛ステーキ』付.
- 近い将来には、予約の取れない宿になるか・・あるいは・・
- 記録的な猛暑と毎日ニュースで流れていたのに、台風が通過して北から涼しい 空気を引っ張って来て、急に涼しくなってしまった夏休みももう終わりの８月末。 「★★★★★プレミアム会員特典無料ご招待プラン」で投宿いたしました。 木更津方面から養老渓谷までは道路状況もかなり改善されて走り易い。 ただ、滝から先は昔ながらのすれ違いにも気を使うワインディングが続く。 敷地に入ると昔の外房の海沿いに良く有った黒ずみ壁のような建物がある。 外まで出迎えの仲居さんに導かれ、真新しく増設された本館ロビーへ。 フロントは無くウェルカムドリンクを頂いてからこちらでチェックインと館内の説明。 一番端の離れに今日はお世話になる。 場所的に致し方ないのだが、風向きにより自家浄化槽の香りが流れてくる。 離れの前に敷地は広く、解放感抜群の広いテラスもとても気持ちが良い。 切り出した丸太や材料があちこちに有り、手作りで庭を作っている最中という 感じが丸出しではあるが、いずれ整理されてくればとても良い庭になることでしょう。 部屋はベッドルームとリビングの二間続き。 広い。一応２人用にセットされているのだが、４人でも狭さは感じないだろう。 トイレは洗浄便座。女性には大事。 部屋付きのお風呂は一人用。石の切り板を組み合わせて作っているので 一度風呂が温まると長い時間冷めないので、露天風呂が終わったあとは有り難い。 必要なアメニティも揃っているが、洗面台の床がちょっと冬は寒いかも知れない。 洗面所や廊下など目立たない所は、いかにも業者ではない手塗りの感じが そこここに見られて、作り手の一生懸命が伝わります。 離れはＷＩＦＩが使えるという話だが、一番離れているせいか繋がらない。 まぁ静かにテラスで本を読む為に来たので構わないが。 露天風呂は下に川を望み、向かいの山々の借景が解放感を倍増させてくれる。 こちらも周りをまだ作っている最中という感じだが、自然に草木が覆ってくれば 千葉とは思えない山梨か栃木辺りの山奥の秘湯という感じになるだろう。 夜間に周りの風景を照らし出す為の照明は分かるが、緑とかパープル？の 原色系のライトはちょっと合わないように思えるがどうだろう。ここに来るくらいの 人はナチュラルな風合いの方が求めているものに近いのではないかとも思う。 夜半の３時頃、離れに来てから風や水音以外は全く聞こえなかったが、 シカの鳴き声で目が覚めた。めったに鳴かないのに、子供でそれも近い。 そっと窓を開けてテラスに出ると、庭に３匹の親子連れが、草を食んでいる。 つい２日程前までは猛暑という感じだったのに、深い森の中という場所柄と 昼間の霧雨のおかげか、半袖ではちょっとと思う位の涼しさ。 漂う風もしっとりとして、雑味の全く無い空気が美味しい。 唯一お勧めでなかったのが夕食の炉端焼き。 しかも各卓で炭で焼いて食べるのだから、煙くない、熱くない訳が無い。 長方形の部屋の真ん中あたりだったが、エアコンも窓からの換気も離れていて、 しかも満員御礼。「暑くなりますけど申し訳ない」と言われて覚悟はしていたが 一品目が焼ける頃には既に汗だく。 さらに悪い事に、炉端焼きはほぼ初めて。 何をどれくらい焼けばいいのかが全く分からない。仲居さんも余りに忙しそうで 優しく声掛けして回っているのだが、やり方を伺える状況ではない。 夏休み最後という事で殆どが家族連れで、相方の声も聞こえないほど賑やか。 取り放題という食材置場も、ご飯以外は欠品気味。回転が遅いが今日の多さではね。 社長と思しき人がスタッフにここを指して余らせるなと言っているのが聞こえて興ざめ。 食事の量は他の方の書かれているとおり充分有りましたが、焦げたり半生で あったりと、美味しく頂けたのは半分も無かったかな。 素人に焼き物をさせるのは難しいですよね。ＢＢＱもやらないし。 トコブシのちょっと大きなアワビとか海老とか、食材自体はとても多種多様なので 料理をしてくれるなら豪勢な食卓になっただろうことは容易に想像できます。 自分の加減が台無しにしてしまったことも残念だし、かといって車で２０分 圏内には食べられる店もコンビニも、文字通り何も無い山中ですから。 使う所にはちゃんとお金と手を掛けて作っていて、手作りでもいい部分は自分達でと、 まだあちこちに未完成の所は有りますが、人気になるのは分かります。 予約が取れない宿になるか、それともその前に未完成で終わってしまうのか。楽しみです。
総合
5
5
ID: max
- 部屋
- 5
- 対応
- 5
- 食事
- 5
- 風呂
- 5
- 眺望
- 4
- 環境
- 4
- 宿泊施設
- オーベルジュ シャンブルドート ピステ
- プラン名
- 【期間限定】エコ・トクー・プラン ４３％ＯＦＦ！６月３０日まで ☆いつ予約しても同一割引☆
- 美味しい、楽しい、嬉しい。もう一回美味しい。ＣＰ最高。
- 入梅直前、ところが「今年はもしかして猛暑の再来？」と思わせる程の暑さ。 東京は３１度超え、諏訪でも２９度を超えた”真夏の暑さ”となった。 雨季の前に山に登ろう、と八ヶ岳に向かったのだがこちらは逆に２月の大雪が根雪で残り、いつもなら今頃無くなっている残雪が膝までのグサグサで予定の半分も進めない始末。 あえなく敗退して「ピステ」さんへ残念慰労会に向かう（笑） 在所は車山リフト乗り場の前から別荘街路を車で５分ほど降りたあたり。 一目で分るネームなどは出ていないので暗くなってから着くと少し分りにくいかも。 下界から来ると別世界。しっとりと柔らかいのに、さわやかな風の流れに思わず深呼吸。 イメージ先行の思い込みで申し訳ないが、津嘉山正種ばりのダンディな旦那様が迎えてくれる。 この方実はスキーインストにレンジャーまでやってて、話を聞くと実に凄い。 「私はドアの外のほうが趣味で、中は奥さんが全部やってくれてますから」と 仰るのですが、いえいえ片手に３皿を腰より低く持っていらしゃるなんてチップが必要なお店でもそうは居ませんて。 フロントの証書の列を見れば、素人には恐れ入谷の鬼子母神です。能有る鷹は爪を研ぐ、ってやつですかね。 さて、シェフでパティシエでソムリエで笑点で座布団貰ってもおかしくない、いえいえ、とても可笑しくて楽しくて可愛らしい奥様がこちらのキーマンです。 ワインで人生を楽しむことに掛けていらっしゃいます。 ヴィンテージだアロマだ向こう岸だと不毛に宣いながら飲む輩にも、実に優しく丁寧に味わいの変化を教えてくれます。 セラーにある一本一本を愛しているが故にどれも大事な我が子。その育った畑や シャトーの人柄など初めて耳にする興味深い物語ばかり。 背伸びする必要はありません。ちゃんと予算と得手不得手を伝えれば、その日のお皿に合った葡萄を選んで頂けます。 でも奥様、話し始めると止まりませんね。代わりに料理が止まります（笑） 美味しい料理は食べることに留まらず、一日の喜びを、これを頂くまで生きていて良かったと思わせてくれる品々です。 普段はかなりゆっくり頂くので、ダイニングへ最初に入り、最後に出る。というのが恒例なのですが、話を伺うとこちらは違いました。 晩餐は１８時半から。いつもなら２０時半頃に誰も居なくなって最後になるところですが、美味しいお料理と楽しいお話、趣味に山に普段の食材への傾注の仕方など、抜けがたい円居は果てません。 それでも同嗜の方々が来られると、２時３時までダイニングで集われるそうです。大変！でも楽しそう。好きな物が同じ人たちが居るだけで楽しいですよね。 正直、トクーの金額はお食事の値段だけで、宿泊代はタダみたいなお徳さです。 手間と時間と愛以外に掛けるもの無く、旨い物への偏見と追求に満ち溢れたこの場所へ、是非食べにいらしてください。 季節と素材から旬の声を聞くことによって、サーブされる品々もその表情は常に変わる、と仰られますので百聞より一食に如かず。 一つだけお伝えしましょう。 「根菜の温野菜スープ」 一点の曇りも無く、透明で、黄金色で、ほっぺたに優しさが染み入る逸品。目がウルウルしちゃいます。
総合
4
4
ID: max
- 部屋
- 4
- 対応
- 4
- 食事
- 3
- 風呂
- 5
- 眺望
- 5
- 環境
- 4
- 宿泊施設
- 伊豆熱川温泉 ホテルセタスロイヤル
- プラン名
- 【1名半額】アワビ付会席＆貸切露天無料◇海一望客室
- 額装の先にある絶景は言葉で表すことが出来ない。
- 払暁。 まだ空と海の境界が定まらぬ刻。 部屋の幅一杯の額縁から見える漆黒のそこは、それでもやはり朝に向かう。 瞬きしたその刹那、群青の海と成層の空が見渡す限り横一線に上下をつけ始める。 落ちてゆくような深淵の宙で開かれた、神の手が撒いた星屑たちのロンドを、 光の前衛が追い遣る。 それは徐々に演目の入れ替わりを主張し、やがて静寂を侵食し始め、 水はより紺碧に、空はより蒼穹に、深みと高みを増していく。 薄く透かしたベールに背を染められながら、手を伸ばせば届く処に大きな影が浮き 上がってくる。 三原嬢の肩は左右に流れ、その裾を水に沈めた辺りから光陰が今日を覗きにやってくる ほんの一瞬で世界の全てに色を着けるその神々しき手先に触れられては、とても目を 開けていられない。 いかなる人の手による彩とて、この額装に収められた絶景を表すことは適わぬ。 再訪を切望する。
総合
5
5
ID: max
- 部屋
- 5
- 対応
- 5
- 食事
- -
- 風呂
- 4
- 眺望
- 5
- 環境
- 3
- 宿泊施設
- ホテルアンビエント蓼科
- プラン名
- 【お部屋おまかせ】訳ありマル得シンプルステイ
- 長期滞在したいリゾートホテル
- クチコミで安くなるプランでは無いけれど書きます。 【サービス】 相変わらず相手の立場に立ったサービス対応が嬉しい限りです。 お部屋がお任せで選べなかったのですが、まったくこちらの勘違いで、今までリビングのあるアネックス棟しか選んだことが無かったので、ホテル棟に泊ることを予想していませんでした。 今回は仕事が終わってから首都圏を出るのと、翌日昼から仕事の打ち合わせが入っていたので到着も出発も時間が読めず、かえって食事なしのお安いプランがとても助かりました。ただ思いこみが失敗の原因で、親の代からアネックスで慣れてしまった私は、ミニキッチンで軽い夜食を作ろうと思って食材を用意したのに、ホテル棟にはそれが無い事を全く考えもしませんでした。 また、提供されたお部屋が喫煙可の部屋だったので、ちょっと煙草の香りがありました。値段がお安く提供されていたので致し方ないとは思ったのですが、売店を開けて頂いたスタッフの『高見沢さん』とお話しておりましたら「開いているお部屋も御座いますので、宜しければ・・」というご提案を頂きました。決して「部屋を変わりたい」とか「煙草の香りが」とか言ったのではありません。あくまでこちらの”会話の雰囲気”を察してのお申し出です。一番安いプランでの宿泊でしたので最初は耳を疑いましてちゃんと聞き直しましたが、こちらの心配を包むようにニコニコされて「お部屋の物を使われていなければ、大丈夫ですよ」とのお申し出でした。 誠に申し訳ないと思いつつお願いをさせて頂き、慣れ親しんだアネックス「いつもの部屋」へ移らさせて頂きました。時間が掛かったにも関わらず待っている間も笑顔で対応を続けて頂いて、こちらがどれだけ安心したことでしょう。 名の知れたホテルに泊まっても、こういう優しさの「おもてなし」は中々逢えませんね。 他の宿泊の方が、同じようにこういうことを言い出す事があると迷惑をかけるなと心配もしましたが、やはり伝えるだけの価値はあると思い書かせて頂きます。 高見沢さん、ホテルから怒られていなければ良いのですが（笑）有難うございました。 【部屋】 アネックス棟 ツインベッドルーム、リビング、ミニキッチン、炊具一式付き、広いです。 【眺望】 ３階です。ほぼ部屋の広さ一杯の全面ガラスの外には女神湖が眼科に広がり、左手に蓼科山など大きく立ちあがっているのが望めて申し分ありません。個人的に非常に気に入ってます。 【設備】 毎回感じますが、部屋や廊下、ロビー、浴室、渡り廊下の花器や可愛い絵画など、清掃と手入れがきちんとされています。年数はいっているはずなのにそういった所の心がけが伝われば、こちらも安堵して心穏やかに過ごせるというものです。 今回の風呂は、内風呂が”ワイン風呂”、露天風呂が”リンゴ風呂”でした。嬉しくて笑ってしまいました。どちらも香りを吸いこむとなんともリラックス出来て、何回も出たり入ったり。しかも４０℃前後の長風呂が出来る心地良い適温です。ホテル内の絵とかお風呂のこういう所って、もっとＨＰなどの前面に出していいと思うんですがね。お風呂帰りに地下の長い廊下を歩きながら、絵の前で立ち止まって飲み物を頂きつつ、火照った頭を冷やすというのがいつものパターンです。 部屋の温度はパネルヒーターです。空調換気型ではないので、自分に合わない乾燥し過ぎや匂い、調整が利かないなどにも無縁です。窓際にも足元に窓幅一杯の物が付いていて、冷気が降りてきたり窓に露が付くなどもありません。朝起きてカーテンを開ければいきなり絶景が見えます。 【環境】 時期的に紅葉シーズンも終わって、スキーのシーズンまではまだ間が有り、もう来週にでも初雪が、という閑散期なので休前日とはいえ女神湖周辺には人気もまばらですし、雰囲気的にも一番寂しい季節かもしれません。ただ、空気が透き通っていて蓼科山の山頂が薄っすらと白化粧しているところが綺麗でした。 総合的にやっぱりまた行きたくなる宿でした。
総合
4
4
ID: ｍａｘ
- 部屋
- 4
- 対応
- 4
- 食事
- -
- 風呂
- 2
- 眺望
- 4
- 環境
- 3
- 宿泊施設
- ホテルアンビエント蓼科コテージ
- プラン名
- 【プレミアム会員様限定!料金は秘密★】間際の直前予約⇒とってもお得!!思い立ったら即予約！素泊り
- フィトンチッドの森
- 避暑地の別荘 下界は３１度となった日に伺いました。天国です。 蓼科へ向かう道を登って行くにつれ、周りには滴るような新緑が広がり、広葉樹は開いたばかりの葉が梅雨の晴れ間の木漏れ日に手を伸ばして、これから来る初夏に備えているようです。 別荘は２階建てで、下が６畳ほどの和室とシングルベッドが２台の寝室。 上が広ーいリビング＆ダイニングとキッチン。広いベランダもあって森に手が届きそう。朝方は雲が多かったが、時折山並みが見られた。この時期では致し方なし。 キッチンには必要十分な物が揃ってます。また冷蔵庫は冷えて、ポットにはお湯が沸いており、ボイラーもすぐにお湯が通るようになっていました。気遣いはすぐ上のホテルと同格で、スタッフのホスピタリティが伝わってきます。 ただ、当然ですが食材、調味料などは一切ありませんので、茅野のマックスバリューなどで買出ししないと近隣では何も揃いません。 室内は清潔で、あえて窓を開けなければ空気は乾燥して清浄なままです。軽井沢や那須の別荘地にありがちな１階の湿気も室内では気になりませんでした。ただ梅雨時だったので、建物の周りは良い具合にしっとりした空気が流れていましたが。 ６人程度が泊まっても広く感じるのではないでしょうか。かなり自由に使っていましたが持て余す位の広さで、なんとも贅沢な気分で過ごせます。何より天井が吹き抜けのようで高く、フローリングに寝るとまるで３階の天井を見ているようです。 キッチンの窓からも周りの風景が良く見え、時折目の前の木々をリスがちょこちょこと歩き回っているのが見えます。 ゴミも分別先毎に箱があり分かり易く、持ち帰る必要もなく「そのままで結構です」とのこと。旅行中にゴミを車に積みっ放しは気分が盛り下がるので嬉しい限り。 お風呂は４５０円？ですぐ上のアンビエントのホテルの風呂に入れます。そうそう、他の貸し別荘ではタオルや洗面具など自前が普通ですが、ここはシャンプーやバスタオルなどあり、それを持ってホテルに行けば大丈夫。お風呂は家庭のお風呂と同じで１人入るのがやっと。親子水入らずでというのは無理ですから、広ーいホテルの風呂を利用した方がいいです。 冬に凍結した女神湖を見ながら入るここの露天風呂は最高です。 とにかく人との干渉を無くしてゆっくり静かに過ごすには最適で、これで３０００円なら大満足です。
総合
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4
ID: ｍａｘ
- 部屋
- 4
- 対応
- 4
- 食事
- 4
- 風呂
- 4
- 眺望
- 4
- 環境
- 3
- 宿泊施設
- いろりの宿 三吉
- プラン名
- 囲炉裏で焼いた鮎塩焼き・よもぎ草団子・季節の旬のお料理etc...『三吉ぷらん２食付』
- ＣＰが良いだけではないぞ
- 『広間の方へど～～～～～～ぞ！』 若奥様のお声でしょうか。食事処へおいでませと案内が聞こえてきます。 独特の調子にホロッと心が和み、いかにも手作りで御持て成しという感じが滲みます。 他の方もお書きのように、料理は品目も多く、熱物煮物も丁度良いタイミングで出ます。 量がとても多いので、最後にご飯を召し上がらずに下がられる方が殆どでした。 私は大食漢なので勿論お願いして出して頂いたのですが、このご飯を食べないのはもったいないとしか言いようが無い程美味しい。満腹のはずなのにお櫃を空にしてしまったほど。 煮物やお蕎麦など美味しいものは沢山有ったので、こう言うのは申し訳ないのですが、余程の銘柄米かと思えるようなツヤツヤした炊き上がりで、絶対見逃す手はありません。 お部屋は全て谷側に向いており、狭い谷あいとはいえ向かいの全面緑の景色は雄大です。 部屋や館内は簡素ですが清潔で、床の間に飾られた生花や掛け軸にも持て成しに心を配られているのが分かりとても安らげます。 冷蔵庫は無いのでロビーにあるケースから持ってきて後清算です。 洗い場のお湯はボイラー代節約の関係で２１時？以降はお湯が出ません。 ただ温泉なのでお湯につかるには問題ないです。 貸切風呂は内湯で、浴室自体は広いのですが、湯船は大人二人に幼児一人で一杯です。 貸切風呂からは男湯の露天風呂に出られますが、内側の鍵を開けてないと逆は行けません。 男女各内湯の外に露天風呂があり、それぞれ４～５人位は楽に入れます。 残念ながら露天風呂は高くない塀に囲まれて、浴槽からは周囲の山並みが見える程度で開放感抜群とは言えません。 スタッフは皆さん気さくで良く動かれており、見ていて気持ちがいいです。 周囲の歩いて行ける範囲は日帰り入浴施設以外に殆ど何も無いので、兎に角静かに本でも読んで過ごしたいと思ったらとてもいいところです。 宿泊出来る人数も多くないので、失礼ですが宿全体が静かな面持ちで落ち着いています。 あ、そうそう。『いろりの宿』ですが広間の囲炉裏端で焼きながら食事が出来るわけではありませんのであしからず。
総合
5
5
ID: ｍａｘ
- 部屋
- 4
- 対応
- 3
- 食事
- 4
- 風呂
- 5
- 眺望
- 5
- 環境
- 2
- 宿泊施設
- 休暇村 乗鞍高原
- プラン名
- 【４月限定バクレツ特価!!『名湯・白骨温泉入浴券付』 50種バイキングにスイーツも食べ放題♪】
- お得×２倍
- ２食バイキング付きで、雪の乗鞍岳を眺められる良い部屋に、激安といって良い値段で泊まれました。 コストパフォーマンスは高いです。 もっともスキーシーズンもほぼ終わり、周りの宿も殆ど閉まっている状況ですから、閑散としている雰囲気は否めませんし、スキーをしない人には旅程がちょっと辛いかも。 松本から乗鞍方面へ向かって行き止まり、標高で１０００ｍ以上登ります。夏場は途中で休まないとオーバーヒートしそうです。 露天風呂からは雪景色も見えて素敵ですが、難点は２１時までということ。 食事は和洋のベースを押さえていて、想像以上に美味しい。地方色の濃い物もあるし、蕎麦は秀逸です。ケーキやアイスもあって子供も問題ありません。料理が無くなっても、時間が遅くなってもちゃんと補充されますので心配要りません。 唯一残念なのは”おやき”が欲しかったことかな。 休暇村らしくロビーではスタッフによる折り紙講習会があって中々反応がよく子供は喜んでいました。 確認していませんが館内の主要なところは床暖房じゃないですかね？ 白骨温泉の泡の湯の無料入浴券が貰えますが、普通に入ると１０００円なのでこれだけで２割の元が取れてる計算になります。 今度は乗鞍岳に登れる時期に伺おうと思いますので、それまでこのプランが有るといいなあ。
- 宿からの返信
- ｍａｘ様 この度は休暇村乗鞍高原をご利用頂きまして誠にありがとうございます。しっかりと私共の施設を観察いただいた上でのクチコミ投稿には脱帽いたします。大変勉強になり、今回お気づき頂いた内容を課題に今後は更なるサービス向上に努めてまいる所存でございますので、何卒宜しくお願い申し上げます。 乗鞍岳は毎年7月1日に開山を向かえ、ご来光バスも運行いたします。晴れの日も又良いのですが、小雨の降る日には運が良ければ雷鳥の親子に出会えます。是非初夏の乗鞍高原へも足をお運びいただければ幸甚でございます。ｍａｘ様の又のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。この度はご宿泊ありがとうございました。
総合
4
4
ID: ｍａｘ
- 部屋
- 2
- 対応
- 3
- 食事
- 3
- 風呂
- 3
- 眺望
- 1
- 環境
- 4
- 宿泊施設
- 河口湖ステーションイン
- プラン名
- 直前はさらにオトク★素泊まりプラン
- 便利なところ
- 直前で土曜の一人宿泊にも関わらず受けていただき感謝でした。 名前の通り駅近でしたので、寒い時期には助かります。 個人的な問題ですが、布団が変わると寝つきが悪いのと、思ったより夜間の車通りが多かったので少し気になりました。寝つきの良い人なら問題ないでしょう。 観光には何処へ行くにも拠点になるので便利です。
総合
4
4
ID: Ｍａｘ
- 部屋
- 3
- 対応
- 5
- 食事
- 4
- 風呂
- 4
- 眺望
- 5
- 環境
- 3
- 宿泊施設
- ゲストハウス サンライズ
- プラン名
- ★オーシャンビュー＆貸切露天満喫プラン！
- サンライズ ｆｒｏｍ サンライズ
- スキーシーズンが終わってもまだ霜柱の残る、人の居ない静かな軽井沢が好きなＭａｘでやす。 先日はお世話になりました。 直前にも関わらず色々と融通を聞いて頂き、また手数を掛けて頂き有難う御座いました。 サンライズの名の通り、海が正面の二部屋からの眺めは絶景ですね。天気が良すぎて霞んでしまい、モネの日の出・印象の様に朝日が水平線から出た時には靄ったのが唯一残念でした。 部屋は広かったので十分。ですが荷物を置く所が無いので旅支度を広げて荷物を整理したり、着替えを出し入れする度にベッドに荷物を置くことになり、下に付けた物を布団に乗せるのは抵抗があり、ラゲッジチェアーかチェストがあるといいなぁと思います。 サンライズの名の通り、部屋のカーテンが遮光でなかったら眩しくて眠れない所でした（笑） 夕食はイカの口を先付けで頂き珍しいと同時に、柔らかいのでビックリ。硬いのは干した物だったからなんですね。勉強になりました。マッシュルームのポタージュが甘くてホワホワデで美味。名前忘れてしまいましたが、白身で上品なお魚。柔らかい大人味のビーフシチュー。あのビーフシチュー、手間が掛かるのですが一晩置いた方が、隅の隅までデミグラがしみこんでもっと美味しくなると思いますがいかがでしょう。 朝食に頂いたヨーグルトは自家製でモッチリ滑らかで酸味が無く、とても美味しいものです。株分けしていただきたいくらい。特製の天然酵母のパンもモッチリフワフワで食べ応えあります。 ワインですが無名のラベルでもボジョレーでシャトー詰めで、ビックリするぐらい熟成して果実味のある白は、ちゃんとメニューに書いた方がいいと思います。出来れば冷やし過ぎない方がもっと香りが柔らかくて立つと思います。少し温まってからの方が舌触りがまろやかでジューシーになり、ふくよかでマスカットとリースリングを合わせたような幸せになる香りがしました。デキャンターして飲み頃に持っていったほうが良いかも知れませんね。あれは当たりだったと思います。試しに室温で栓を空けて暫くしてから飲んでみることをお勧めします。すっきりして少しドライなのに、後味は甘い味わいの残るような感じじゃないですかね。食後に一口残しておくととってもいい仕上げになりました。 辛口一言。なにか他と違う一品が無いと差別化は難しいかも。例えばコースメニューを書いておくとか、枕元に一言ウェルカムメッセージを置いておくとかね、リピーターは大事ですよ（笑） ヒノキのお風呂が素敵ですね。目を瞑ると木の香りで凄くリラックスできて気持ち良いです。露天風呂も循環ですがとても温まりました。寒かったですが北斗七星が見えて素敵です。ただ、１２時までなので遅く行くと週末の混んでいる時は時間までに入れない事もありそうですね。私らも危うく入り逃すところでした。混んでいる時だけでも時間を決めてもらえるか延長して頂けるといいですね。お風呂に入ったらゆっくりしたいのに、何度も見に行って空いてたら急いで入りに行かなきゃいけないって、なんか旅の趣旨と本末転倒。 宿泊前に各種パンフレットや割引券を送るのはナイスアイディアだと思います。冷蔵庫も使えるし、自販機価格も良心的です。他の方が書いてる程に駐車場の坂は気になりませんでした。っていうか全然問題なし。 軽井沢の従兄弟さんの宿もトクーかタビータに入らないかな（笑）