お世話になりました
11月、スコットランドフェスティバル2011という催し物がお隣りの白馬コルチナホテルで行われたのでお世話になりました。1泊でしたが前後両日ともかなりの雨で残念でした。でもお宿のおじさんおばさんとそれにウシくんの暖かい歓迎に心から癒されました。手作りのアイスクリーム・自家製ソーセージ白ワイン蒸し・自家製チーズ・五穀米はいずれも美味、いずれもほんとになつかしい味でした。
ごちそうさまでした
2泊3日大人3名でお世話になりました。
トクーのサイトを見て、食事の評価が良かったのでこちらのペンションに決めました。

◆初日夕食◆ 
焼きトウモロコシのスープ
牛肉のパイ包み焼き
サラダ
自家製パンor五穀ご飯
特製ソフトクリーム

◆2日目朝食◆
卵料理(オムレツorスクランブルエッグor目玉焼きから選択)
ヨーグルト
ジャージー牛乳
手作りパン
手作りジャム2種類
手作りバター
コーヒー

◆2日目夕食◆
自家製チーズのスープ
ベイクドハム・プルーンソース
サラダ
自家製パンor五穀ご飯
特製ソフトクリームor夕顔のコンポート

◆3日目朝食◆
卵料理(オムレツorスクランブルエッグor目玉焼きから選択)
ヨーグルト
ジャージー牛乳
手作りパン
手作りジャム2種類
手作りバター
コーヒー

どのお料理もとっても美味しかったです。
すべて手作りの最高のおもてなしに大満足です。有難うございました。
※私達には気持ち味が濃い目だったのと、朝食に野菜が無かったのが残念でした。

オーナーから教えて頂いた下記へ是非行って見て下さい。
①新潟の「マリンドリーム能生」でカニ三昧!安い!!
②ペンションから徒歩圏の「若栗温泉」源泉温度57.5℃
ご馳走様でした。
投稿が遅くなってしまい申し訳ございません。

皆様が投稿されております通り お食事がとても美味しかったです。
生産者ならではの(チーズが出来上がる前の物等)美味しい乳製品をいただき大満足でした。
自家製ソーセージも臭みもなく美味しかったです。

また お食事をいただきに伺いたいです。

ご夫妻も穏やかなお人柄で 長距離を運転しての疲れも癒されました。