引き続き、お世話になりました。
2010年6月16日から大人2名(男1・女1)で5泊しました。
調理を担当していたと思われる、年配の女性の姿が見えなくなった途中から山菜豊富な食事から普通の食事になってしまい、とても残念でした。
食事の時間も、それまでは定時(夕食は遅くても6時30分、朝食は8時)に出されていたのですが、ものすごく遅くなり、味付けも塩辛く・・・。
山菜中心のヘルシーな食事が、このお宿の売りの一つだと思うので、それが変化のない食事になってしまっては、このお宿に宿泊するメリットはないように思います。
今までとちょっと変わったお料理より、山菜料理中心のヘルシーさに戻って欲しいです。
大変お世話になりました
2010年6月11日から大人2名(男1・女1)で5泊しました。
部屋の窓を開けると男子トイレの窓があり、すぐ下には厨房があって臭いが凄かった。
食事は山菜中心で、先月も宿泊した旦那さまは飽きているようでしたが、同じ山菜を材料を少しずつ変えて出してくるのは、勉強になりました。
「お腹の中からスッキリする」食事で、調子が良くなりました。
お風呂は他の宿泊者さんの合間を見ながら、男湯(混浴)のほうを利用しました。
二人きりで入って、大きな貸切風呂のようで楽しかったです。
清潔・美味・満足
木造の個人宅が大きくなったものとという印象。価格の割りには大変満足。また利用したいと思います。


<状況>
 はじめに・・・、私の重点事項は、温泉湯質、清潔感、静寂環境、料理の質。それ以外の点については、

それを期待して訪れたか、極端に酷いといったことがなければ気せず。 以下、それを前提。

■全体的にとても清潔。全体的に、リニューアルした模様。廊下、部屋、トイレ、浴場等。廊下の木板は光

沢あり。

■部屋内は、畳、襖、障子、壁紙はリニューアルしたばかり、部屋臭無し。バス、トイレなし。TV14イ

ンチ、電気ポットあり。寝具一式、臭い無し。茶具はあるが、浴衣、タオル、歯ブラシ、カミソリ、くし等

は無し。今回の部屋はトイレ無し。窓からの景色は近隣建物に囲まれた狭隘な駐車場。

■浴場は、混浴1と女性専用。男性は混浴のみ。以下混浴の状況。脱衣所は、2~3畳程度、木枠ロッカー

、洗面台1、ドライヤー1、扇風機1。浴場内は、洗い場4(男性脱衣所近く2、女性脱衣所側近く2)、

ボディシャンプー、リンスインシャンプーあり。

■湯は、源泉掛け流し、新鮮、熱め。

■環境について。宿泊部屋は2階階段に近く、配膳室の横。夜、朝の配膳用エレベーターの音がゴトゴト響

く。また、部屋と廊下との間は格子戸と襖とがあるが、実質厚手の襖1枚のみであるため、廊下の音は聞こ

えてくる。階段や廊下を歩く人の、話声や足音が響く。特に、スリッパの材質・形状、木床という組み合わ

せのせいか、パタパタと大きな音が出る上に反響する。自分がかなり気をつけて歩いてもそうなる傾向。躾

のできていない子供がいたりするとうるさくなることが想定される。品がよく気遣いできる客ばかりであれ

ばよいが。

■食事について。今回は朝食のみ。8時、お膳で部屋に運ばれる。お膳は、木製漆塗りか、年季が入ってい

るが大切に扱われている。料理は、簡素、少量、美味。ヒジキの煮物、菜葉ともやしの煮びたし、温泉玉子

、ご飯、海草と凍み豆腐の味噌汁、たくわん、梅干。ただ味が濃いだけの料理とは違って、旨みが濃いとい

う印象を受ける。味の釣合も良い。特にヒジキの煮物。


<提案>
せっかくの良い宿の印象をより良くするために。

■浴衣、タオル等が付かないプランについては事前にお知らせを。湯治宿に不慣れな方もいると思うので予

めお知らせすると親切かと思います。私はいつも部屋着やタオルを持ち歩いているので全く問題はありませ

んでした。

■寒河江方面からのアクセスについて冬季通行止めの可能性などの補足情報の提供を。南方から訪れる方の

中には、寒河江方面から峠超えで北上するルートを計画される方も少なくないと思います。間近になってそ

のルートが通行止めであることが分かると、迂回するのに2時間近くの時間がかかります。山中の温泉地に

は冬季通行止めはつきものかもしれませんが、情報提供があると山中の環境に不案内な方も安心して訪れる

ことができると思います。

■脱衣所、トイレの換気扇枠、部屋の窓枠の下の方のより清潔に。宿内は全体的に大変清潔ですが、客がふ

ーっと息をつく場所は特に綺麗にしておくことがよいのではないでしょうか。部屋の真ん中はもちろんです

が、湯上り時の脱衣所、食後・就寝前のトイレ、気分転換時の部屋の窓際辺りでも心地よくできると良いと

思います。

■廊下の足音が響かない策を何か。たとえば、せっかくのとても綺麗な廊下なので、いっそのこと館内はス

リッパ無しにして、そのかわり館内はどこでスリッパなし安心して歩けるくらい磨きをかけるなど。