当日、急な予約で
雪が心配で、当日朝まで待っての予約となり非常に安く泊まれました。
小さなペンションですが露天風呂がとても良く、湯船につかっていると高級旅館にいるような雰囲気に浸れます。
食事は洋食で、一品ずつ食べ終わるタイミングを見計らってサ-ヒ゛スされます。
前菜も魚料理も肉料理もソ-スがそれぞれに美味しく手がかけられていました。またカブのホ゜タ-シ゛ュは絶品です!!このホ゜タ-シ゛ュのためだけに泊まる価値があるくらいのお味です。
翌日の朝食の小さなサラタ゛も具だくさんで凝っていました。
またホ゜タ-シ゛ュが飲みたくて行きたくなりそうです。
とても癒されました
2泊3日、夫婦2人でお世話になりました。
クラシック音楽の流れる素敵な空間で、のんびり過ごすことができました。
食事が独創性にあふれどれも素晴らしく、絶妙なタイミング・適温で食べさせてくれるので、大満足。人参のポタージュやカブのポタージュ、美味しかったです。魚料理も肉料理も、地元で採れたフルーツを使った独自のソースでのアレンジが素晴らしかったです。
デザートにも大満足。
朝食のパンも、手作りなんですね。人参パンもですが、新茶を使ったというパンが珍しくて、びっくりしました。食材の使い方が、個人的にとても魅力的でした。
食後には、紅茶かコーヒーを入れてくれますが、どちらも好みの濃さで美味しかったです。紅茶ももう一度飲みたかったですが、注文後に豆から挽いて入れてくれるコーヒーは普段なかなか飲む機会がないので、ついついコーヒーを頼んでしまいました。そして、美味しいコーヒーはブラックで飲みたいものですね。砂糖もミルクも入れずにコーヒーの味を堪能させていただきました。
久々にゆったり楽しみながら食事ができました。
お部屋も禁煙ということで、嫌な臭いに悩まされることもなく、まるで自室のようにくつろげました。くつろぎすぎて、帰りたくなくなるくらいでした。
お風呂も貸切にできるので、のんびり入れます。お湯の温度も熱すぎず温すぎず、ゆったりのんびり浸かるにはちょうど良いお湯加減です。
ペンションの周りも自然がいっぱいで、心身共に疲れていた私たちにとって、静かにのんびり過ごせて新たな憩いの場を見つけられた気分になりました。
またぜひ行きたいと思います。
よかった~
こじんまりした可愛い宿でした。食事の量・質ともに満足でした。オーナーお薦めの手作り酒は、安くておいしいです。また、お水もおいしかったですよ!もって帰りたかった!!

帰りに網代港のつりぼりで魚釣りをして、鯵(10)、鯛(2)を持って帰りました。さっそく鯵をたたきにして食べました。新鮮でおいしかった!!

また、行きます。