お値打ち
　久しぶり（学生時代以来）に、水上の温泉街に泊まりました。エコプランで宿泊しましたが、費用対効果はかなり高いと思います。
　あえて言うなら、シャブシャブの上州牛がシャブシャブにはちょっと厚切り（すき焼きにちょうど良いくらい？）だったのと、「鶏つみれ鍋」が「鶏つみれ２個入りほうとう」（上州だから「おっきりこみ」かと思いましたが、説明では「ほうとう」でした。）だったこと、シャブシャブの燃料が足らず、フタもなかったので、「最初から入れて下さい。」と言われた野菜・キノコ類の一部に火が通らなかったことかな・・。燃料をもらえば良かった・・だけのことだけど、そういう気になりませんでした。
　料理の品数からすると、かなり早いペースの食事となったのは何故でしょうね？
お風呂はとても温まる湯でしたが、時間によって温度がかなりぬるくなっていたようです。それと、温泉分析表の表記が変遷したので仕方無いのかもしれませんが、HPの表記と分析表の表記がちがっていると誤解をされる方もいるかと思います。
　ちょっと戻りますが、食事中に「バイキングにすると元がとれない、飲み放題は利益が出るけど・・。」と聞こえてきました。実際はともかく、あまり良い気持ちでは聞けませんね・・。
　あれこれ重箱の隅をなんとやら・・になってしまいましたが、さびれていく温泉街が多い中、努力をされており、全体の応対は気持ち良いものでした。頑張って水上を盛り上げてほしく思います。

満足でした
この価格で最高のもてなしをして頂きました、突然の予約でしかも土曜日、費用対満足度
は最高です、水上に行くならひがきホテルさんに決まりです。
また伺いたいです
5/29におせわになりました。
総合得点は、５点にはなりませんが、
ほぼ５点に近いお宿と拝察いたしました。

他の方も書いておられましたが、
まず、古い建物であるということ。
でも、それは程よい改装と、行き届いた掃除によって、
まったく古びた感じは受けませんでした。
（町が寒々しいのは・・・仕方ないですが）
ただ、掃除が行き届いていかせるのであれば、
宿泊した部屋の天井に渡っている「梁」に、
うす～くホコリがたまっていました。
普段、そんな細かいところを気にする自分ではないのですが、
他がとにかく他がピカピカなだけに、その部分が目についてしまい残念です。
あら探しした訳じゃないですよ。
掃除が行き届くと、年季が入ってもとても新しいのだなぁと感じました。

お風呂も、とても気持ちよく入れました。
ただ、内風呂で、浴槽の内側の段？
（一番深い所に降りる前に足を乗せる部分）
がの角が、結構ゴツゴツしていて痛かったです。
お湯の成分で長年掛けて溶けたのかもしれませんが。
高齢者用の手すりが・・・というコメントも見受けられましたが、
ごく一般的な設備と感じましたよ。

部屋の眺望は、２面ある窓のうち、１面は山側が見られました。
１面は、ちょうどホテルの看板のライトアップが反映する位置でした。
我が家は、少し明るい部屋で寝たい派なので構いませんが、
真っ暗で寝たい方には、カーテンがあった方が良かったかもしれません。

お食事ですが、品数、内容、ほぼ満足です。
ただ、夜に出たご飯はすご～くおいしかったのに、
朝に出たご飯は、美味しくなかった・・・何故かしら？
炊きたて、炊きたてではない、とかではなくて、
炊く人が違うのでしょうかね？
残念ポイントでした。

夜の突き出しに出た山菜の天ぷら、冷え冷えでした。
冷え冷えのてんぷらを１品にするなら、
カクテルグラスに入っていた山菜の胡麻和えを
あててもよかったのではないでしょうか？
品数を増やそうという気持ちはわかりますが、
我が家は量より質を求めていたので、これは残念でした。

あと、ビールを注文しましたが、ものすごい”飲み頃温度☆”
これにはびっくり！でした。とてもおいしかったです。

きっと、温泉街が最盛期の頃は、
地域一番のお宿として君臨していたのではないかと思います。
街が寂しくなってきた今でも、おもてなしの心はそのままに、
とても居心地の良いホテルであったとおもいます。

家からも近いので、また水上にうかがう際は、是非、お世話になりたいと思います。