ゆったり!
 玄関までの植え込みに見惚れながらのチェックインであった。
 1階であったので電線が気になるも、眺望はまずまず。道路に面した部屋であったが、とても静か。タオル類も風呂にも置いてあり、充実。
 部屋の風呂も貸切であるし、ベッドも快適。
 食事は茄子の冷製の生姜が生であれば..尚、良かった。
 朝は品数はあれど、少しありきたり..かな。鯵の干物はテーブルで焼けたら嬉しかった。
 概ね、とても満足の出来る佳いお宿であったが、重油を焚いている様な臭いが感じられるのが気になった。
お部屋は綺麗にリニューアルされていますが…
確かに坂の上にありますので急な勾配は仕方ないです。その分部屋からは海が臨めます。お部屋は綺麗にリニューアルされていまして気持ちよいです。正し部屋の中も段差が有ります。足の悪い方や高齢者には厳しいかも知れません。
食事ですが…一人25650円では、少し納得がいかなかったです。
今回は一人分が無料でしたので伺いましたが…
私達は60年飲食店を経営していたので厳しい見方をするかも知れませんが、焼きナスに市販かと思われるような生姜では、せっかくの食材がもったいないです。もしミキサーにかけたのでしたら、それはマイナスですね。生ハムのバルサミコのドレッシングは市販かしら?お料理の味はプロの板前が作ったものではなくて家庭料理の味付けでした。刺身の盛り方は、家庭並み。刺身は高く盛らなくては平に盛ったのでは美味しさも半減です。そして、せっかくの金目鯛の味付けも勿体無かったですね。器が多くて少しづつ盛っていますが、それぞれプロが手の込んだ作りの物はなかったです。あの設備で、これだけの金額を頂くのでしたら、もう少しプロの味と手の込んだ(プロしか出せない)味を出さなくてはリピートは難しいです。お風呂も小さい風呂が部屋に付いているだけです。露天風呂は有りません。強いて言えば、外の階段を降りて降りて(雨の日は大変ですね)囲いの中にある半分露天風の風呂です。
厳しい見方をしましたが、今後は見直しが必要かと思いましたので記入しました。一生懸命にされていらっしゃるので、その分残念な気がしました。
のんびりできました!
久しぶりにのんびりしました!
ウグイス?のさえずりを聞きながらマイナスイオンを注入!時の経つのを忘れます。
是非、皆さんも!