美味しい！ステキ！猫カワイイ(^^)
建物は古く、趣きのある佇まいです。玄関では貫禄のある黒猫ちゃんがお出迎えしてくれました(^^)
今は民宿と言っていますが、中庭があったり、大宴会場があったり、昔はきっと栄えた旅館だったんじゃないかという感じでした。

ただ、各部屋のセキュリティはちょっと心配な感じです。小さな戸棚でも締めるような鍵で各部屋の玄関を締めます。また、壁や床が薄いので廊下を歩く音、上で移動する音などが筒抜けです。９時半以降もしばらくうるさくて眠れませんでした。

食事は文句なし！！
夕食はすき焼きをメインとした和食、小鉢ものや茶碗蒸しなど、一つ一つが手作りで、とても美味しかったです。川魚の焼き物や鮪のお造りまで付いていました。
朝食もたくさんでした！
写真、フライングで撮りましたが、更に塩鯖の焼き物とブルーベリーソースのかかったヨーグルトが付きます。
夕飯ははしゃぎすぎて写真撮り忘れました(._.)

建物自体、大変古いので、部屋の中がちょっと傾いていたり、色々面白いところはありますが、とっても良いお宿だと思います。

追記
露天風呂が家族風呂になります！
ここも内鍵がなかったりしてセキュリティ面はアレですが、温泉で温まりますよ(^^)

諏訪湖がすぐそば、コンビニも真裏なので、夜のお散歩にも良いです。
花火、キレイだったなぁ…
評判・期待通り(^^)v
母・妻と３人で、自身の還暦記念旅行のため諏訪湖に来ました。
急に決めたものですから前日に予約しました。
夕食は看板のすき焼きの他に、天ぷらや刺身、ニジマス焼きなどが加わり、母・妻とも食べ切れないほどでしたが、拙者がすべて引き受けました。
酒類は宿でも供するが、食事処に自由に持ち込んでくれとのことで、近くの（徒歩１分）コンビニで買ってくるとよいとのことでした。
館内にある自販機よりコンビニで買う方が安いのだそうです。
夏場に催される諏訪湖畔での花火大会までも、夕食後にすぐに行けます。
朝食も拙者の好きなサバの塩焼きなどで十分に満足しました。
コーヒーは、自身で豆を挽いてドリップする方式で、皆さん、順番を待って楽しそうにされていました。
風呂は狭く、洗い場（ガラン）が二つなので、多人数で入るのは無理ですが、宿泊者が協力して入れば十分です。
特に（恐らく利用希望の多い）露天風呂での長風呂を各自が避ければよいと思いました。
お湯は本物ですし、シャンプー等の備品はバッチリ。身体洗い用の小タオルも置かれていました。
家族連れ・バイクライダーの利用者が多いような印象を受けましたが、登山の行き帰りに利用したいと思いました。
母も妻も喜んでいました。
楽しい思い出になりました
民宿と旅館の中間という感じで想像より立派で雰囲気もあってよかったです。お部屋、建物全体清潔です。
オーナーの方が気さくで温かい印象です。ちょっと面白いです。
幼児を連れて行きましたが、とても優しく受け入れて下さいました。
一番びっくりしたのはお料理でした。天ぷらが出てきたのでそれがメインと思っていたらまだお肉が出てきました。
大食いの夫も満腹になるくらいたくさん出して頂きました。味も美味しかったので作り方をお聞きしたりしました。

お風呂は、男女湯と貸切（無料）があり、どちらもいつでも入れます。
かなり熱いですが、お水を入れていいと言われました。
お風呂のアメニティも充分でしたが、お風呂場備え付けタオルの減りが激しかったので（朝風呂に入った時ほとんどなかった）、こまめに補充した方がと思いました。

お部屋から中庭が見えて良いです。一般的に湖が見える展望が星５つという基準なのかなと考えて、星は４つにしましたが、
個人的には満足しています。

近くにセブンイレブンがあり便利でした。
湖まで徒歩５分くらいだと思います。
アットホームな民宿すわ湖さんのお陰で、とても楽しい家族旅行の思い出ができました。
またぜひ利用したいです。