う~~~~~~~ん
料理ははっきり言って素人以下です。コンセプトは田舎の家へ帰って、母親や祖母の料理を食べて寛ぐ?でしょうか。しかし、これは料理に工夫ができない為、無理に設定したように思えます。やはり代価を頂くわけですから、一工夫(例えば、煮物には湯葉を一切入れる、その分総量を減らす。)出来ないものでしょうか?。作り手の愛情が感じられません。素人以下と書いたのは、料理の技術云々ではなく心構えの問題です。せっかく頑張っているんですから、これで良しと思わずもう一段上を目指して、更なる頑張りに期待します。
温かい宿
癒しの宿 ホテル河鹿園さんへ

先日は大変お世話になりました。
口コミ情報を見させて頂き申し込み致しましたが、
やはり皆さんが思われた様に館内はとても綺麗にお掃除されていて
スタッフの皆さんもとても感じの良い方でした。

お食事は少し量が多すぎる位(笑)でしたが、お味も良く個別のお部屋に用意して頂き
ゆっくり食事も出来ました。この料金でなかなかそこまでして頂ける旅館はあまりありません。どうすればゲストが心地よく感じるかゲストの立場になって居ると思いました。
ですから旅館の方の努力を物凄く感じる事が出来る宿でした。
帰りにはお野菜まで頂き有難うございました。
次回は2泊にしたいと思います。
スタッフの皆さんにも宜しくお伝え下さい。
有難うございました。

のんびりしました。
お世話になりました。建物や設備は古くなっているが、スタッフの方々の対応には好感が持てました。食事はもう一工夫、何か特色が欲しいと思います。また、無理を言うようでが
風呂の洗場の蛇口は全部混合栓に、トイレはウォシュレット完備ならと思います。帰りには自家野菜のお土産を有難うございました。美味しくいただきました。