料理旅館 季(とき)と海の恵み 紅葉屋
旅館
愛知県
知多郡美浜町大字野間字畑中9番地
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2件のクチコミ
紅葉屋は手作りにこだわります。
もちろん『料理はすべて手作り』
既製品は使いわず、魚も養殖は使いません。
安心できない素材は使わず、手作りにこだわり、かかる手間は惜しみません。
そして・・・
ひそかな人気を頂いている手作り味噌!!
大事に育てている美味しい野菜!!
◆自家菜園
大女将が足しいげく通う畑(といっても真ん前ですけど)虫と戦い、天候と戦い、知多半島の小さな巨人です。美味しい野菜あ出来たときの喜びを胸にいつも頑張っています。
【夏】枝豆・人参・とうもろこし・すいか・トマト・茄子・きゅうり
ピーマン・かぼちゃ・葱・ゴーヤ・島大根
【秋】冬瓜・さつまいも・じゃがいも・自作米・ねぎ・柿
【冬】金柑・白菜・きゃべつ・大根・春菊・水菜・ブロッコリー
人参・かぶら
【春】グリーンピース・キャベツ・玉葱・葱。しらまめ・さやえんどう
筍を山に採りに行く。
- 住所
- 愛知県 知多郡美浜町大字野間字畑中9番地
- 駐車場:
- 無料
- 周辺情報
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- 常滑・やきもの散歩道
- 鯨浜遺跡
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周辺情報
- 常滑・やきもの散歩道
- 常滑焼きの産地として知られる常滑は、およそ1000年前から焼き物が焼かれ、日本六古窯に数えられている。やきもの散歩道は、「陶磁器会館」を起点に、散策が楽しめる小径。石垣の変わりに土管を敷き詰めたユニークな土管坂や、レンガ造りの窯の煙突が立ち並ぶ。
- 鯨浜遺跡
- 静かで砂浜が美しく広がる浜。この浜の中央付近から弥生時代の遺跡が出土した。縄文時代のものもあるそうだが発見されてはいない。その昔、捕鯨の行なわれていた時代にはこの浜へ陸揚げされていたことから「鯨浜」の名前がついたという。
- 国盛酒の文化館
- 國盛 酒の文化館は、1986年、中埜酒造(株)が新工場を完成、稼働したのを機に創設したお酒の博物館です。日本固有の文化である「日本酒」の知識と理解を深めていただくと共に、省力化、機械化が進められる酒造りで使われなくなった道具、伝統的な先人たちの技などの貴重な文化遺産の伝承を目的に開設しました。重厚な黒塗りの壁、格子の填った白い漆喰窓をもつ建物は、1972年まで約200年にわたって実際に酒造りが行われた酒蔵をそのまま生かしたもので、この建物自体が東海地方の酒造史の語り部です。
- 南知多ビーチランド
- 水族館と芝生公園、遊園地が一つになった総合海浜公園。定番のイルカ・アシカショーの他、イルカ・アシカ・アザラシ・ペンギンなどの海の生物にタッチしたりエサをあげたりできるふれあいタイムが人気。
- えびせんべいの里
- 最新の設備の中で、昔ながらのえびせんべいの味わいが再現され次々に生みだされていく様はまさに圧巻です。しかし1枚1枚手焼きしていた時代から近代的な生産スタイルに移り変わった今も、海の豊かな恵みをそのまませんべいに焼き上げるという作業にかわりはありません。
客室・プラン
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- 料理旅館 季(とき)と海の恵み 紅葉屋
- 1室 2名
ポリシー・重要事項
- 築年/改築年
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- チェックイン/チェックアウト
- チェックイン:15時00分 チェックアウト:10時00分
- 送迎
- 条件あり
レビュー・クチコミ
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2件のクチコミ
- 客室
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- 対応
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- 眺望
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- 環境
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- 食事
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- 風呂
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施設・設備情報
- 体育館
- テニスコート
- 将棋
- ゴルフ場
- カラオケルーム
- マッサージ
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