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料理に拘る! 手作りに拘る!

料理旅館 季(とき)と海の恵み 紅葉屋

愛知県 | 知多半島

旅館・ホテル

紅葉屋は手作りにこだわります。
もちろん『料理はすべて手作り』
既製品は使いわず、魚も養殖は使いません。
安心できない素材は使わず、手作りにこだわり、かかる手間は惜しみません。
そして・・・
ひそかな人気を頂いている手作り味噌!!
大事に育てている美味しい野菜!!

◆自家菜園
大女将が足しいげく通う畑(といっても真ん前ですけど)虫と戦い、天候と戦い、知多半島の小さな巨人です。美味しい野菜あ出来たときの喜びを胸にいつも頑張っています。

【夏】枝豆・人参・とうもろこし・すいか・トマト・茄子・きゅうり
   ピーマン・かぼちゃ・葱・ゴーヤ・島大根
【秋】冬瓜・さつまいも・じゃがいも・自作米・ねぎ・柿
【冬】金柑・白菜・きゃべつ・大根・春菊・水菜・ブロッコリー
   人参・かぶら
【春】グリーンピース・キャベツ・玉葱・葱。しらまめ・さやえんどう
   筍を山に採りに行く。

指定された日の空室がありませんでした。

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宿基本情報

[住所]
愛知県知多郡美浜町大字野間字畑中9番地
[客室数]
[最大宿泊人数]
[築年/改築年]
-/-
[食事]
[チェックイン/アウト時間]
15時00分/10時00分
[送迎]
条件あり

宿からのメッセージ

12/09/07 16:28更新
━━━━━━━■■ 新 着 情 報 ■■━━━━━━━  


 紅葉屋のお食事は全て手作り。
 大事に育てている美味しい野菜や秘かなファンもいる女将特製味噌。
 安心の食材にこだわったお料理が並びます。
 知多の地物を使った舟盛はお二人からつきます。


 美味しい食事をたっぷり召し上がり、レトロな大浴場でほっこり♪
 海まで徒歩5分(^^)夕暮れを散歩…日常から離れたちょっと贅沢な一時を♪
 ご家族・お友達同士・ご夫婦・カップル皆様でどうぞ☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
将棋
有料
マッサージ
有料(手配含む)

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